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직장을 다니면 항상 식당에는 영양사가 식단을 계획하고 맛있는 음식을 준비해 줍니다. 직장을 벗어나 넓게는 학교, 기관, 돌봄 시설 등에서도 많이 업무수행을 하고 있습니다. 오늘은 우리가 맛있는 음식을 먹을 수 있게 해주는 영양사의 직업에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 영양사를 계획하거나 준비하시는 분이 있으시다면 포스팅을 꼼꼼히 체크하셔서 준비하시길 바랍니다.
1. 영양사란
영양사는 위에서 잠깐 소개했듯이 영양소가 균형 잡힌 식단을 우리에게 제공하기 위하여 전반적인 급식에 대하여 계획 및 조리, 공급처 관리등의 관리감독을 수행하는 전문가를 말합니다. 각종 회사 및 학교 등에서 업무를 수행하며 영양분과 식이요법등에 대한 전문지식을 필수로 갖춰야 되는 직업입니다. 저희 회사에도 영양사 한분이 계시는데 항상 맛있는 음식을 제공해 주셔서 감사하게 식사를 하고 있습니다.
2. 영양사 연봉
영양사는 경력 및 규모 등에 따라 차이가 있지만 보통 약 3,000만원에서 4,000만원 정도의 연봉을 받으며 월급으로 계산하면 대략 250만원에서 300만원 대를 수령하며 근무를 할 수 있습니다. 근무환경에 따라 급여가 달라질 수 있으니 참고를 해주시면 될 것 같습니다.
3. 영양사 되는 방법
영양사가 되려면 영양사의 자격조건을 갖추어야 됩니다. 그 중 하나가 영양사 면허, 즉 국가 자격증을 취득해야 영양사가 될 수 있습니다. 영양사 시험은 크게 2교시로 나뉘어 시험을 보게 됩니다. 전 과목 총점 60% 이상이어야 되며 과목별로 만점의 40% 이상 득점 시 합격을 할 수 있습니다. 시험시기는 매년 1회 진행하며 12월 중순에 시행을 하고 있습니다. 난이도도 있는 편이니 꼭 공부를 열심히 하셔서 준비하시길 바랍니다.
4. 영양사 하는 일
영양사의 하는 일은 아래와 같습니다.
- 건강증진을 위한 환자들의 영양, 식생활 교육 및 상담
- 식품에 대한 영양정보 제공
- 배식 및 전반적인 식단 관리
- 구매식품 및 급식시설의 위생적 관리
- 종업원에 대한 영양지도
- 급식 운여일지 작성
5. 직업 만족도
영양사의 직업만족도는 많이 높은 편입니다. 워크넷에 따르면 해당 직업의 일자리 증가 가능성, 발전 가능성 및 고용안정에 대하여 재직자가 느끼는 생각을 100점 만점으로 환산하자면 약 70% 이상 만족도가 조사되었습니다. 따라서 영양사를 준비하신다면 만족도도 참고하시어 준비하시길 바랍니다.
제가 지금 다니는 회사에는 영양사가 2번 정도 변경이 되었습니다. 그때마다 식사의 질과 맛이 많이 달라지는 것 같습니다. 항상 맛있는 음식과 영양분 관리를 해주시는 영양사분들께 많이 감사하고 있습니다. 여러분께서도 영양사를 준비하시고 계신다면 꼭 시험에 붙으셔서 좋은 영양사가 되시길 바라겠습니다.
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