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최근 1인 가구와 맞벌이 가구 증가로 HMR(가정간편식) 시장이 급성장하고 있어요. 특히 밀키트는 신선한 재료로 간편하게 조리할 수 있어 소비자들에게 인기가 많죠! 그런데 직원을 고용하지 않고도 운영이 가능한 무인 밀키트 전문점 창업이 최근에 많이 뜨고 있습니다.  밀키트 창업에 관심이 있으신 분들은 아래 밀키트 창업에 대한 내용이 도움에 되었으면 합니다. 참! 창업 아이템으로 고민을 하고 계시다면 아래 제 블로그를 방문하시면 여러 가지 유익한 정보를 확인할 수 있으니 참고해 주세요.

회사왕 김 차장

 

회사왕 김차장

15년 회사생활의 노하우를 공유드립니다.

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무인 밀키트 창업에 대하여 알아보기
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1. 무인 밀키트 창업비용(초기 투자비용)

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무인 매장이라 인건비 부담이 적고, 10평 이하의 소형 매장도 가능해 창업비용이 다른 창업 아이템에 비하여 비교적 낮습니다.

  • 보증금 : 500 ~ 2,000만 원
  • 인테리어 : 1,000 ~ 3,000만 원
  • 냉장/냉동 쇼케이스 : 800 ~ 1,500만 원
  • 밀키트 초기 상품 비용 : 500 ~ 1,500만 원
  • 무인 결제 시스템 : 500 ~ 1,000만 원
  • 기타 운영비 (광고, 관리비 등) : 500 ~ 1,000만 원
  • 총 예상비용 3,500 ~ 9,000만 원

위 창업비용은 지역과 규모에 따라서 차이가 있는 점 참고해 주세요.

 

2. 매출과 순이익은 어느 정도일까?

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  • 평균 매출 : 월 1,500 ~ 3,000만 원
  • 순이익 : 월 400 ~ 1,000만 원 (운영방식에 따라 차이가 있음)
  • 수익극대화 TIP : 배달 연계, 지역 커뮤니티 활용한 마케팅, 차별화된 프리미엄 밀키트 구성

 

3. 무인 밀키트 창업의 장점과 단점

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■장점

  • 인건비 절감 > 매출이 그대로 순이익으로 연결
  • 24시간 운영 가능 > 야간 매출 극대화
  • 소형 매장으로도 가능 > 임대료 부담이 낮음

■단점

  • 초기 홍보와 입지 선정이 중요
  • 신선도 유지 관리가 필요함

 

무인 밀키트 창업 어떤 분이 창업하기에 적합한지 많이 물어보시고는 합니다. 인건비 부담 없이 혼자 창업을 하고 싶으시거나 소자본으로 안정적인 수익을 원하시는 분 또는 HMR 시장 성장에 맞춰 미래 성장 가능성이 높은 창업을 원하는 분은 추천드립니다. 만약 창업을 준비하시고 계시다면 창업에 꼭 대박 나시길 기원합니다.

참! 아직 창업 아이템을 고민하신다면 아래 글을 확인하시면 여러 가지 유익한 창업정보가 있으니 꼭 읽어보세요. 감사합니다.

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