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겨울이 되면 길거리를 걷다 마주치는 따뜻한 군밤 향은 많은 이들에게 계절의 감성을 자극합니다. 이처럼 추운 날씨에 따뜻함을 선사하는 군밤은 단순한 간식이 아니라 그 속에서 새로운 창업 기회를 발견할 수 있습니다. 특히 작은 자본으로 시작할 수 있고 시즌성 아이템이라는 점에서 길거리 군밤 장사는 매력적인 소자본 창업 아이템 중 하나입니다. 이번 글에서는 군밤 장사 창업에 필요한 비용, 예상 매출, 순수익, 그리고 주의사항들에 대해 자세히 알아보겠습니다.
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1. 창업비용
군밤 구이 기계, 초기 재료비, 이동식 카트나 차량, 가스 나 숯 등의 연료비가 주된 창업비용입니다.
- 군밤 구이 기계 : 약 50만 원에서 100만 원 정도
- 이동식 카트 또는 차량 : 중고로 구매할 경우 200만 원에서 500만 원
- 기타 초기 물품 : 장갑, 봉투, 포장재 등은 약 30만 원
- 총 초기 창업비용 : 약 300만 원에서 600만 원 정도로 예상
2. 매출액 및 순수익
군밤의 가격은 보통 3,000원에서 5,000원 정도이며 한 시간에 5~10명의 손님을 상대한다고 가정할 수 있습니다. 따라서 계산을 해보면 일 매출액은 약 15만 원에서 20만 원으로 예상을 할 수 있습니다. 월로 계산을 하면 월간 매출액 450만 원에서 750만 원으로 추정이 됩니다. 다만 재료비, 연료비, 장소 임대료 등을 제외한 순수익은 약 200만 원에서 많게는 400만 원까지 발생이 될 수 있습니다.
3. 주의사항
군밤은 주로 가을과 겨울에 많이 팔리기 때문에 시즌에 맞춰서 시작하는 것이 유리합니다. 봄, 여름에 시작을 한다면 다소 매출이 적을 수도 있습니다. 또한 길거리에서 장사를 하다 보면 위생 관리가 중요한 요소가 되는데 특히 소비자들이 눈에 띄게 청결하게 보이도록 신경을 써야 됩니다. 마지막으로 상권이 좋은 장소에서 장사해야 하고 허가를 받는 것이 중요합니다. 불법으로 장사하면 단속에 걸릴 수 있으니 관련 규정을 꼭 확인하시길 바랍니다.
길거리 군밤 장사는 소규모로 시작할 수 있고 계절적 수요를 활용해 높은 수익을 기대할 수 있는 창업 아이템입니다. 다만 성공을 위해서는 적절한 장소와 경쟁자 분석, 그리고 고객 입장에서 신뢰할 수 있는 위생 관리가 필수입니다. 이러한 요소들을 잘 고려하고 준비한다면 여러분도 추운 겨울밤에 따뜻한 군밤으로 많은 사람들의 발길을 붙잡는 성공적인 창업자가 될 수 있을 것입니다. 작은 시작이 큰 성공으로 이어지기를 바랍니다.
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